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민주부 키친 레시피/나무를 위한 유아식70

시금치 스무디와 야채 볶음밥 하원을 늦게 하기로한 날이라, 점심 이후로 유아식 레시피 찾다가 외국에서 비건지향으로 요리하는 엄마들 영상을 발견! 그리고 여기에 나온 그린 스무디를 따라하고 싶어진.. https://youtu.be/tRs7v8nDB2s 주영이의 첫 스무디. 시금치. 베이비 당근. 귤이 한가득 들어간 레시피 간은 물이랑 아가베 시럽 조금 스무디 첫 시음 🍹🥤 완성되고 내가 냄새를 맡았을 때는 아주 초록의 향기가 ㅋㅋ 먹고 싶지 않아지는.. 근데 주영이한테 줘봤더니 꿀떡 꿀떡 잘 넘어가네~ 직접 만든가라 맛있나보다 쫘식~ ㅋㅋ 자~~ 그렇게 스무디을 간식으로 먹었으니 이제는 저녁에 먹을 볶음밥을 만들건데 재료가 왜이렇게 많아 ㅋㅋ 이걸 다 다져줍니다~~ 표고버섯. 당근. 가지. 애호박. 파프리카. 양파 2022. 9. 29.
아가와 함께 만드는, 비건 두부 김밥 오늘은 남은 검은깨 두부와 현미밥으로 김밥을 말아보려고 한다~ 재료가 넘 간단하고 파래김으로 만들어서 인지 모양이 잘 안나왔지만 ㅎㅎ 어쨌든 맛있었다 😚 두부 김밥레시피 간편김밥 비건김밥 만들어요 김밥은 언제 먹어도 정말 맛있어요 하지만 재료 구입 밑작업 다 준비하려면 한 줄만 딱 먹고 싶었던 마음이... blog.naver.com 1. 두부를 김밥에 넣을 모양으로 부쳐준다. 나머지 재료는 오이, 우엉, 단무지 🙂 이건 내가 먹을 계란 지단 부치기 (주영인 안 좋아해서) 오늘의 김밥김은 한살림에서 가져온 파래김! 김밥김이랑 달라서 칼로도 잘 안 썰리는 질긴 느낌이지만.. 그래도 파래가 B12 풍부하다고 해서ㅠ도전.. 주영이도 오늘 엄마 많이 도와줬다 ㅋㅋ 김밥 말기 함께 참여~ 나중에 재료를 던져서 중단.. 2022. 9. 21.
단호박 브로콜리 샐러드 🥦🥗 미니 단호박으로 주영이에게 어떤 반찬 해줄까 하다가~ 좋은 가정식 요리 레시피 블로그를 발견해서(아래 첨부) 그대로 따라해보았는데, 아주 단순하고 건강식이였다! 단호박 양이 많을것 같아도 브로콜리 하나를 다 사용했기에 딱 충분했다~ 1. 단호박 찜기에 20분 2. 소금물에 브로콜리 데치기 3. 재료 섞고 간 해주기(아몬드, 소금, 메이플시럽, 참기름) *브로콜리는 물기 제거한 상태 https://m.blog.naver.com/inok424/110163375938 [가정요리]시금치 고추장무침, 돼지갈비찜, 단호박 브로컬리샐러드, 땅콩 멸치볶음 [가정요리]시금치 고추장무침, 돼지갈비찜, 단호박 브로컬리샐러드, 땅콩 멸치볶음  날씨가 많이 ... blog.naver.com 10월 29일 주말 아침에 새로운 .. 2022. 9. 20.
캐슈넛 크림 라따뚜이(애호박 당근 반찬) 오늘은 된장찌개 끓이고 남은 애호박과 당근으로 라따뚜이 같은 반찬을 만들어보았어요! 캐슈넛을 듬뿍 넣어 크림 같은 소스로~ 간은 베지 스톡으로 해주었어요~ 소금을 특별히 넣지 않아도 이 베이스로 야채를 익혀주면 간이 배더라구요! :) 너무나 간단하고 쉬운 건강 유아식 반찬 완성이에요~ 후딱 요리해내고 생각해보니 이번에 기름은 한 방울도 들어가지 않았네요! 😅 마지막에 올리브유나 참기름 조금 뿌려주셔도 좋고~ 그냥도 담백하니 좋아요~ 2022. 9. 15.
베이비 유기농 파스타 + 주영이가 할 수 있게 된 행동들 여유로운 가정 보육(목감기로 인한)의 나날들…? 점심에는 그냥 밥에 김을 싸먹으시겠다고~~ 자꾸 밥솥을 터는 이 아이 ㅎㅎ 근데 어느새 스스로 혼자 김을 쌀 수 있다고!! 김 혼자 싸기 밥 먹더니 그릇 주변 돌며 춤시위 컵 마시고 내려놓기 훈자마을에서 데려온 유기농 이태리 파스타! 곰돌이가 넘 귀여워서~ 탱글탱글 식감도 좋구 먹어보니 탈도 없고 괜탄다 까꿍~~ 2022. 9. 7.
연근비트밥과 미역줄기 반찬 도전! 연근으로 조림과 밥솥에 넣어 비트연근밥 이렇게 활용했더니 장봐온 두 도막 모두 잘 활용 되었어요~~ 요즘은 이렇게 한번에 다 사용하는게 편하네요; 남은거 보관이 어려워서요; 비트연근밥은 현미쌀밥에 완두콩이랑 비트 연근을 이렇게 넣어줘서 압력밥솥으로 밥을 지을거에요! 기대되시죠? 후기는 요 아래 다시 남길거에요~😋 남은 연근으로는 조림하다가 남은 샐러리를 넣어주었는데 ㅎㅎ 과연 어울릴지.. 밤이라서 간은 나중에 보려고요~~ 이제 미역줄기 시작! 건강 채식 유아식단에 보면 해초류가 들어가야되는데 요즘에 잘 못 먹은것 같아서~ 미역줄기를 해보려구요! 마트에서 사온거 소금기 빼주고 15초간 데친 후 찬물에 씻어서 시작했어요~ 마늘을 다져서 현미유에 볶다가 바로 미역줄기 넣어주고 볶볶~~ 그리고 잘 썰어둔 양파도.. 2022. 9. 4.
두부면 짜장밥 (단호박 & 완두콩) 코로나 격리 마지막 날.. 삼시세끼 오늘도 거뜬히 집에서 하느라 수고한 나!를 도와주신 예수님!! 아침 먹은지 얼마 안되서 또 밥솥을 가리키며 밥밥!하는 주영이. 배고프다고 밥달라는게 기특하면서도 엄마 쫌만 기다려주겠니~~~? 이틀전에 새벽배송으로 왔던 뉴질랜드 단호박과 스페인 완두콩으로 맛있게~ (어찌하다보니 인터네셔널…) 남은 양배추도 알차게~~ 그리고 별미는.. 단백질 추가요!! 두부면을 잘게 컷팅해 넣어주었다~~ 짜장면인것 같기도 하면서 소스로 탄생! 울 귀여운 주인공 짜장밥 받고 먹을 준비! 너무나 맛있게~~ 세 그릇이나 먹고~~ 탄성을 지르는 중~~~ 요즘 따라 넘 잘 먹는 주영이~ 볼살이 오르고 있다 🥰 2022. 8. 26.
두부 스테이크 동그랑땡 2022. 8. 24.
견과류 lover 아가로 키우기 😋🥜🫘💕 병아리콩조림 주영이에게 캐슈나 아몬드가 들어간 국이나 반찬을 자주 해주고 있고, 그로 인해서 인지 주영이는 견과류를 정말 좋아한다. 섞어서 소스를 만들어 반찬에 무쳐줘도 잘 먹지만 간식을 원할 때 생으로 그냥 줘도 참 잘 먹는다~ 이번에 새로남 수련회 갔을 때, 간식으로 초록마을에서 구입한 구운 피스타치오를 가져갔었다. 얼마나 잘 먹는지, 목회 가정 모임을 한참 하고 있는데 테이블에 피스타치오 껍질이 한가득이다 ㅎㅎㅎ 견과류와 더불어, 콩 종류도 진짜 잘 먹는 주영이. 그래서 채식으로 단백질과 비타민D, 철분 등 필요한 영양소 섭취에 부족함이 없을줄로 믿는다… 그래서 병아리콩으로 조림을 해서 주기도 했다. 병아리 콩은 10시간 불리고 20분 삶은 뒤 현미유에 노릇하게 볶아주었다. 주영이꺼는 그냥 이대로 해서 보관했다.. 2022. 8. 12.
느타리버섯 두유 조림 2022. 8. 12.
철분 보충하기 - 시금치와 브로콜리 https://youtu.be/Vr7CKiSuNac 주영이에게 집에서는 고기를 주지 않고 있어서, 오늘은 철분을 보충해줘야지~~하는 생각으로 점심 타임을 활용해서 시금치 된장국과 브로콜리 두부 무침을 만들었다. 그리고 철분과 단백질 많은 채소를 알아보던 중에 시금치와 브로콜리가 등장하는걸 보고 내게 건강에 대한 지혜를 주신 하나님께 감사했다 😋 감자와 케일도 좋다는 소식에 이것도 추가하면 좋겠다는 생각이 들었다~~ 감자를 국에 넣으면 다 빼놓는 주영이 때문에 감자를 어떻게 먹이면 좋을지는 고민이다.. 그리고 다음날 키즈카페에서.. 한참 놀다가 울먹거리더니 맘마~를 외치며 카운터에서 빈그릇을 햝는 주영이 ㅋㅋ 항상 다섯시 반쯤 배꼽시계가 울리나 보다 우리 건강한 아가는 부로콜리 새우 밥에서 밥을 열심히 퍼.. 2022. 8. 10.
장염 케어 2 야채죽과 통밀로 만드는 동태전 주영이가 다시 장염이다.. 유행이고 전염성도 있다고 하니.. 집에서 케어하기로 했다. 어제 의사샘 처방해주신 약 먹고, 따듯하게 보리차를 마시게 한 뒤에 저녁 식사는 천천히 애호박.당근.양파.버섯. 깨소금으로 야채죽을 정성것 만들어 잘 먹이고 오늘 오전 내내 자다가 늦게 일어나 다시 죽이랑 동태전. 바나나를 먹고 또 푹 잠이 들었다.. 열심히 self care 중인 우리 아가 😥 https://m.blog.naver.com/wtiger5v/222590746417 통밀가루 김치부침개 바삭하게 만드는법 구수한 김치전 레시피 통밀가루 김치전 만드는법 구수한 김치부침개 바삭하게 만드는 레시피 보통 김치전 만드는법에서는 부침가... blog.naver.com 남편이랑 나 먹을 동태전을 만드려고 밥스 레드밀 통밀가.. 2022. 7. 21.

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