민주부 키친 레시피/나무를 위한 유아식70 유아식 들깨 고구마순 반찬 2022. 11. 13. 제주 콩 듬뿍 두유(국산콩100%) 주영이에게 흰 우유를 먹이지 않기로 결심한뒤 채식 아가를 키우는 단톡방 맘님들 도움으로.. NON-GMO 100% 무첨가 듬뿍두유를 찾게 되었다. 무가당 임산부 검은콩 약콩두유로 이미 알려진것 같다. 울 주영이는 요즘에 제주 콩 듬뿍 두유를 정말 듬~뿍 잘 먹고 있다. 보통은 이 시기에 흰 우유를 많이 먹이지만 나는 개인적으로 우유가 소화도 잘 안되고 아가에게도 두유가 좋다고 믿고있다. 이렇게 16개씩 들어있는 두 팩을 주문해서 총 32개의 두유를 받음.. 10월 부터 한달 내내 하루에 한개씩 주고 있고 주영이가 넘 좋아한다! 주식은 밥이기 때문에 두유는 낮잠 자고 나서 오후 간식 시간(3-4시)에만 주는데… 젖병에 한 팩 반울 넣어주면 얼마나 꿀떡거리며 갓난 아기처럼 잘 먹는지.. 빨대가 친환경 종이로.. 2022. 11. 13. 우엉 아몬드 주먹밥 우엉 잘 씻고 껍질 벗긴 뒤… 썰기가 너무 막막해서 떠오른 생각! 다져서 볶음밥이랑 주먹밥을 만들어 버리자 😂 그래서 주말 점심 메뉴로 결정~~다지기 믹서로 돌려서 아미노 간장, 메이플 시럽 1큰술씩 넣고 볶음 아몬드 빻아서 가루로 만들고 깨소금이랑 김가루. 참기름 넣고 주먹밥~ 우엉 주먹밥 먹고 이러고 있다가 잠듬 …ㅋㅋㅋ 이때부터 눈이 풀렷엇네… 우리는 요로케 볶음밥으로…교회에서 가져온 우거지 냉이 된장국이랑 쓱쓱 냠냠~~~ 나중에 다시 도전해본 우엉… 이정남 집사님께 배워봄! 2022. 11. 13. 아몬드와 미역귀로 끓인 미역국 오후에 간식 먹고 소흘 도서관에 다녀왔다. 좋은 영어책들이 여기 다 모였네 ㅎㅎ 책은 한 1분 정도 읽는척 하고 그다음엔 놀기 ㅋㅋㅋ 오늘의 저녁메뉴는 미역귀를 넣은 바다맛이 느껴지는 미역국! 베이스는 아몬드가루와 소금, 연두로 간을 했고 추가한 재료는 다진 마늘과 양파, 느타리버섯. https://m.blog.naver.com/lovelym87/222918941047 미역 효능 : 미역귀 미역줄기 미역국(아연많은음식) 미역 효능 : 미역귀 미역줄기 미역국(아연많은음식) 칼슘이 풍부한 대표적인 식품, 미역! 미역은 초무침이... blog.naver.com 2022. 11. 10. 시금치 버섯 리조또 https://youtu.be/pwUyit31zt8 유아식 시금치 리조또를 보고 우유를 두유로 대체하거나 넣지 않고 그대로 만들어보기로 했다. 당근은 없어서 생략. 양송이 버섯과 데친 시금치를 믹서에 갈아서 양파 마늘 볶은 베이스에 넣고 밥 넣고 (밥도 쌀이 아닌 그냥 된밥)으로 햇더니 떡이되는 ㅋㅋ 비쥬얼은 매생이죽…? 😝 난 오늘 저녁으로 먹었고 주영이가 내일 에버랜드 가서 먹을 식단 인데 주먹밥으로 해서 에어프라이에 돌려볼까 한다~ 2022. 11. 5. 당근 무 라페 (두부마요네즈) https://m.blog.naver.com/allintime/222689639405 트라이앵글 줄리앤커터 사용. 채칼보다 식감은 좋지만..힘들어🥴 친구가 당근라페 잔뜩 만들어서 여기저기 샌드위치, 김밥에 잔뜩 넣으면 맛있고 영양도 좋대서 .. 또 따라... blog.naver.com 당근과 무 채 썰어서 찜기에 20분 두부 마요네즈 넣고 무친 뒤, 갈아 둔 깨 뿌려 완성! 2022. 11. 4. 청경채 토마토 볶음 친정에서의 주영이 저녁밥. 오늘은 동네 장터에서 가져온 청경채를 활용해서 유아식 반찬을 만들고 싶었다. 오늘은 엄마가 일하는 날이라 퇴근 하시기 전에 주영이 식사를 먼저 준비해서 5시 반부터 일찍 시작했다. 점심을 많이 안 먹어서 그런지.. 배고프다고 난리 신기하게도 주영이가 좋아하는 토마토와 함께한 간단하고 건강한 레시피가 있어서 바로 도전! 해바라기씨유에 양파랑 토마토 먼저 같이 볶고, 어느정도 토마토 국물이 나오면 청경채 투하! 마늘소금과 꿀가루 살짝으로 달짝지근하게 간 해주기~ 먹음직스럽게 볶아졌다면 깨 뿌려서 완성~~^^* 이렇게 식사를 시작.. 했으나 점심때 해놓은 고구마 조림이랑 들깨 칼국수 깻잎 국물만 엄청 잘 먹고.. 청경채는 왜.. 관심이 없는거니 ㅋㅋㅋ엄마 눈물..🥹 2022. 11. 1. 아가 배추 된장국 https://m.blog.naver.com/si_u_ri/222664235708 돌전 아기 유아식 배추 된장국 간단 레시피(+남은 두부 보관하기) 안녕하세요:) 로미맘이에요! 매일 2끼는 이유식 ,1끼는 유아식으로 주고 있어서 유아식도 조금씩 레시피를 ... blog.naver.com 2022. 10. 29. 마랑 마늘쫑 & 가지볶음 싱싱하고 이쁜 가지 세개 데려와서 유아식으로 가지볶음 만들기~~ 메인 메뉴는 마 요리지만 ^^; 어쩌다보니 가지도.. 내가 요리하는 사이에 귤을 문턱 사이에 가지런히 정리함.. 준티비 아저씨 레시피로 그대로 했는데 진심으로 맛있어서 단골 메뉴로 자리잡을 예정.. - 마 스테이크 레시피 - 1. 마를 잘 씻어서 껍질 벗기고 반달 모양으로 잘라줌! 2. 소금 두꼬집에 올리브유 한큰술 뿌려서 버무려주기 3. 마늘쫑도 동일한 방법으로 해준 뒤 마가 어느정도 익으면 함께 넣고 볶아주기 ( 마가 타거나 붙지 않도록 밑바닥을 계속 저어주기) 노릇노릇 잘 익은 마~~ 고소하고 담백한 마늘쫑의 풍미가 가득~~! 가지는 급하게 만들어서 레시피는 따로 없지만 최대한 익혀서.. 아몬드 가루 첨가하여 주영이 주었으나 잘 안먹음.. 2022. 10. 28. 열감기, 우엉 야채죽 우엉이 딱딱해서 어떻게 먹일까~ 고민했는데 바로 고민해결! 주영이가 밤새 열이 올라서 38,8도까지.. ㅠㅠ 오늘 어린이집 보내지 않고 집에서 지켜보기로.. 그 와중에 우엉의 효능이 기침 가래에 좋다는것 체크 ✅ 우엉에 간장으로, 당근에 소금으로 간이 되어있어서 그대로 넣고 남았던 흰밥에 죽을 끓여주었다. 추가재료는 파프리카와 양파 버섯.. 깨는 직접 절구에 빻아서 김이랑 넣어주니까 그럭저럭 고소한 죽이 완성 되었다~~ 우엉도 말랑해서 두그릇이나 잘 먹는 주영이.. 일단 먹어줘서 다행이건만.. 감기야 얼른 지나가라~~ 2022. 10. 26. [채식맘님 레시피] 시금치 토마토 소면 파스타 저희집은 오늘 소면으로 올리브오일 마늘 시금치 토마토 넣고 파스타해먹었어요 ㅎㅎ 아기가 아직 파스타면보다 소면을 잘 먹더라구용 우와 스파게티가 아니라 소면이였군요~~토마토랑 시금치.. 이런 레시피 넘 순수하고 맛있어보여요! 2022. 10. 24. 들깨 애호박 무침 & 토마토 양배추 볶음 주영이가 좋아하는 반찬 두가지 한꺼번에 도전~ 먼저, 애호박 반찬을 들깨 넣고 무쳐보기로~ 먼저 어제 끓여둔 야채수에 애호박 넣고 데쳐주기~ 애호박이 좀 크던데 돼지 호박이라고 했던가.. 좀 두껍고 오래 익혀야함.. 간은 아몬드가루. 들깨가루. 연두. 깨소금 넣고 끝! 이건 주영이가 정말 밥도둑 처럼 잘 먹어서 기분 좋앗음~~ 두번째 먼저 토마토와 야채수 넣고 푹 끓여서 소스 만들기 색깔이 넘 이뻐서 찰칵~~! 그다음 양배추 넣고.. 파슬리가루 + 마늘 소금이랑 아가베시럽 넣어서 마무리! 2022. 10. 21. 이전 1 2 3 4 5 6 다음
