어린이채식2 철분 보충하기 - 시금치와 브로콜리 https://youtu.be/Vr7CKiSuNac 주영이에게 집에서는 고기를 주지 않고 있어서, 오늘은 철분을 보충해줘야지~~하는 생각으로 점심 타임을 활용해서 시금치 된장국과 브로콜리 두부 무침을 만들었다. 그리고 철분과 단백질 많은 채소를 알아보던 중에 시금치와 브로콜리가 등장하는걸 보고 내게 건강에 대한 지혜를 주신 하나님께 감사했다 😋 감자와 케일도 좋다는 소식에 이것도 추가하면 좋겠다는 생각이 들었다~~ 감자를 국에 넣으면 다 빼놓는 주영이 때문에 감자를 어떻게 먹이면 좋을지는 고민이다.. 그리고 다음날 키즈카페에서.. 한참 놀다가 울먹거리더니 맘마~를 외치며 카운터에서 빈그릇을 햝는 주영이 ㅋㅋ 항상 다섯시 반쯤 배꼽시계가 울리나 보다 우리 건강한 아가는 부로콜리 새우 밥에서 밥을 열심히 퍼.. 2022. 8. 10. 건강한 어린이 3위 1체 채식법🥑 지난 주에 채식 유아식을 하는 엄마들 단톡방에 건강한 어린이 채식법 글이 올라왔다. 내가 너무도 찾고 있었던 '균형잡힌 채식 유아 식단'을 제시하는 글이였다. 원래 이렇게 철저하게 공부하거나 자료를 수집하는 편은 아닌데 이 정보를 기준으로 주영이에게 요리해주면 안심이겠다 싶어서 바로 프린팅하고 부엌 벽에 붙여놓았다. -톡방에 오늘 아침 올린 글 - 건강한 어린이 3위 1체 채식법 나눠주신 정보 프린팅 실천에 옮겼습니다 😂 오늘 식단도 이렇게 정리해 보니 들어가서 맘이 놓이더라구요 ♡ 1. 통곡류 - 현미, 율무 (주먹밥) 2. 콩류, 견과류 - 렌틸콩(수프), 캐슈(무나물) 3. 채소류 과일류 - 당근, 샐러리, 토마토, 무우, 버섯, 고구마(섬유질) 무엇부터 먹을까~~? 무나물 먹방~~ 렌틸콩 한 조각.. 2022. 4. 25. 이전 1 다음
