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민주부 키친 레시피/나무를 위한 유아식

아가를 위한 영양 톳밥&들깨 순두부

by 나무맘에스더 2022. 5. 10.

어제 먹은 수제비가 속이 안 좋았는지~ 새벽에 깨서 잠이 안 온다 😥 흐이구.. 이제 다시 밀가루 안 먹어!! 아까운 시간에 내일 아침 요리나 해두고 잘래~~

한밤중에 두가지 요리가 진행중

멸치다시 육수에 애호박이랑 양파, 들깨만 넣고 끓인 순두부. 의외로 맛있었다!
간은 국간장, 연두, 소금으로 해줌~^^

톳을 데치면 색이 초록빛으로 변해요

그리고 같이 먹을 영양 톳밥!
잘 씻어서 데쳐준 톳을 툭 잘라서 새로 뜯은 철원오대쌀과 함께 넣어주기~
양념장은 어떻게 꼬시하게 만들어볼까~~


다음 날 아침..바다의 향🏖과 함께 완성된 톳밥~~🍚 훅 훅 주걱으로 저어서 양념장과 함께 냠냠! 늦게 일어나서 겨우 주영이 등원 시키고 필라테스 체험 수업 다녀와 점심으로 먹었다..😅

내가 직접 만든 세가지 요리!
순한 순두부 맛^^♡

그 다음날 아침 일찍 일어난 주영이에게
톳밥과 순두부를 주었더니,(조금 간이 느껴져서 연두부를 하나 더 넣어서 줌)
얼마나 두 가지 메뉴 모두 잘 먹는지 기특♡

나머지 반찬은 찜야채와 고구마로 채워넣었다.
찜기 1.2.3층 안에서 차례로 익어가는 태엽 소리를 들으며 아침을 시작하니 뿌듯~~

고구마와 브로콜리 같은 층에
이쁘게 익은 당근


특히 톳을 수저로 휙휙 저어가며 구경을 하더니 요새 밥을 잘 안 먹었는데 톳이랑 같이 잘 먹고, 나중엔 흥미를 느꼈는지 톳만 쏙쏙 골래서도 (좋아하면 일어나는 현상) 잘 먹어서 신기했다~~영양톳밥을 잘 먹는 아가♡

식사 준비 완료~~
역시 콩장 부터~~
톳밥도 휙휙 저어보고 구경하더니 잘 먹네!

채식 식단으로 주다보니 해조류에 신경을 쓰게 되는데, 해조류의 모든 장점을 가지고 있다는 바다의 불로초 톳의 영양성분을 알아보았다! 칼슘이랑 철분이 특히 풍부하다고~~ 우리 아가 무엇이 좋은지 알고 먹으니 더 기쁘다♡

https://m.blog.naver.com/benedict446/222640004233

바다의 불로초 톳효능 영양성분 칼로리

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