요리에 대한 권면 (하부사 모임 식사 준비)

요리하는 일이 일종의 노예와 같은 일로 간주되지 않도록 하라.
만일 요리하는 데 종사하는 모든 사람들이 충분한 존중을 받을 수 없다는 얄팍한 핑계로 저희의 일을 포기한다면 세상에 있는 사람들이 어떻게 될까?
요리 법이 어떤 다른 분야의 사업들보다 바람직하지 못한 것으로 여겨질 수 있을지도 모른다.

그러나 실상은 다른 모든 과학들보다 그 가치에 있어서 고차원에 있는 과학이다.
이와 같이 하나님께서는 건강적인 음식 준비를 중요시하신다.
그분은 건강에 좋고 맛이 좋은 음식을 평가하신다.

올바른 음식을 요리하는 기술을 이해하는 사람과 또한 이 지식을 사용하는 사람은 다른 어느 분야의 일에 종사하는 사람보다도 더욱 높은 칭찬을 받을 만한 가치가 있다.

이 재능은 열 달란트에 해당되는 가치로 여김을 받아야 한다.
왜냐하면 그 재능을 바로 사용하는 것이야말로 인간의 신체 기관을 건강하게 보전하는 것과 큰 관계가 있기 때문이다.

생명과 건강은 분리할 수 없게 연결되어 있으므로 그 재능은 모든 선물들 중에서 가장 가치 있는 것이다