마요리1 마랑 마늘쫑 & 가지볶음 싱싱하고 이쁜 가지 세개 데려와서 유아식으로 가지볶음 만들기~~ 메인 메뉴는 마 요리지만 ^^; 어쩌다보니 가지도.. 내가 요리하는 사이에 귤을 문턱 사이에 가지런히 정리함.. 준티비 아저씨 레시피로 그대로 했는데 진심으로 맛있어서 단골 메뉴로 자리잡을 예정.. - 마 스테이크 레시피 - 1. 마를 잘 씻어서 껍질 벗기고 반달 모양으로 잘라줌! 2. 소금 두꼬집에 올리브유 한큰술 뿌려서 버무려주기 3. 마늘쫑도 동일한 방법으로 해준 뒤 마가 어느정도 익으면 함께 넣고 볶아주기 ( 마가 타거나 붙지 않도록 밑바닥을 계속 저어주기) 노릇노릇 잘 익은 마~~ 고소하고 담백한 마늘쫑의 풍미가 가득~~! 가지는 급하게 만들어서 레시피는 따로 없지만 최대한 익혀서.. 아몬드 가루 첨가하여 주영이 주었으나 잘 안먹음.. 2022. 10. 28. 이전 1 다음
