비건 바나나 팬케이크 🥞🍌🍯

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🍌 비건 바나나 팬케이크

괌에 다녀와서 팬케이크에 도전하고 싶어졌다.
진호가 미국에 있을때 안식일 아침 마다 먹었다는 추억을 얘기해줬을때 어제 밤에 잠들면서 내일 아침에 하려고 레시피를 찾아놨다.

계란도 들어가지 않고,
오직 바나나랑 통밀로만 하는 레시피!

들러붙을까봐 코팅팬으로 하려다가 스텐으로 도전~ 반죽 올려놨을때 살짝 위기가 보였지만

뒤집개로 싸악 긁어서 뒤집으니 그럭저럭 노릇한 팬케이크 비쥬얼!
고소하고 달달한 냄새에 아 성공했구나 ㅎㅎ

샤워하고 있었는데 진호가 한입 먹고 너무 맛있다고 나머지 반죽도 다 구워주고 주영이도 두개나 먹었다 다음엔 오븐으로 해봐야지~

나도 한개 집어들고 차 안에서 교회 가면서 맛있게 먹었다. 가장 노릇하게 구워진 한 조각의 행복을 👍

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[ 오븐요리] 독일식 팬케이크 - 더치 베이비

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